Page 24 - Sphere No. 21 (Mar 2008)

專 題 報 導
22 SPHERE
鬱金香與荷蘭的文化淵源
提起荷蘭，我們不期然會聯想到自行車、木屐和
芝士，還有在鬱金香處處吐艷的翠綠田野上，懶
洋洋地轉動 ﯳ的大風車。除了這些傳統印象外，
這個先進的國家更以新舊交融、百花齊放的文化
特色名聲遠播。
這種對立而又融和的美感，最能體現於阿姆斯
特丹這個歐洲其中一個最美麗的城市。最佳例證
是當地舉目皆是，以飛檐、尖頂和鐘樓為特色的
文藝復興風格建築，其中著名舊教堂( Oude Kerk)的
八角形鐘樓聳立於巿中心，曾經是港口往來船隻的
燈塔；庭園森森的貴族市政廳，則與當地一些歐洲
最出色的現代建築和基建設施互相輝映。
阿姆斯特丹全巿有五十多家博物館，記載了這個民
族在各方面的悠久歷史，並展現出荷蘭如何發展成為
世界上其中一個最自由、最包容的社會。除了全國最大
的國立博物館( Rijksmuseum )深受歡迎外，這裡還有
「安妮之家」( Ann Frank House)，也就是二戰時期猶太小
女孩安妮·法蘭( Ann Frank)與家人逃避納粹德軍而匿藏的
地方，安妮還在日記中記載了這段悲慘經歷；梵高博物館
則紀念梵高這位生前飽受煎熬的曠世藝術奇才。這些博物
館吸引大批遊客參觀，令荷蘭人引以自豪。
另外，當地縱橫交錯的運河也是特色之一。荷蘭有接近
兩成的國土被水覆蓋，故運河無處不在。在阿姆斯特丹的水
道上，船屋穿梭往來，美麗如畫的風光彷彿永ﭗ不變。
然而，荷蘭最著名的象徵相信莫過於一朵卑微的山花 ─
鬱金香。這種花與荷蘭結緣數百年，除了玫瑰外，血紅
色的鬱金香也被視為完美愛情的象徵。有些品種的香味
濃烈刺鼻，有些花瓣滑如綢緞，有些則閃耀種種豔麗
色彩，例如鮮橙色、火紅色、淺粉紅，紅黑色到象牙
白、淡黃色、酒紅色...... 紫嫣紅、千姿百態、無窮
無盡。
每年春回大地，鬱金香處處
盛放，花園和郊野一片花團
錦簇。每年十月尚未入冬之

鬱金香與荷蘭結
緣數百載